第70章 克莱斯伯爵
外城的游戏场地布置好了,接下来就是内城的场地布置。
内城不比外城,这里几乎都是贵族家族的驻地,这里的人并不缺钱,萨米想要拿第纳尔租下足够大的场地几乎是不可能的事。
“我可以为您解决这个麻烦。”
正在萨米发愁的时候,鲁伯特主动找上门来,表示自己可以为萨米提供合适的游戏场地。
“这是我们家族在德赫瑞姆的驻地,一座非常庞大的豪华宅邸,位于内城的中心地带区域,居住在内城的贵族在这里往来非常方便。”
“我与我的父亲商量过了,我们可以将这栋房子租给您举办猜谜游戏活动,而且只需要2000第纳尔的租金,但有一个条件。”
“如果您所说这次活动最终有可能形成一个新节日的话,我们希望能够获得节日的举办权利。”
鲁伯特看中了这来自东方奇异文化在贵族之间的吸引力,如果萨米真能让这个新奇文化在德赫瑞姆流行起来,那么握有举办权的施塔德勒家族的名望就会更高。
就算不能流行起来,家族也不会有什么损失,而雪中送炭的行为最少也会得到萨米的一个人情。
萨米默默思索了一下,觉得自己现在最主要的任务就是找到间谍,他自己也不会常驻在德赫瑞姆,没办法利用举办节日来提升自身在德赫瑞姆贵族圈中的名望,要这个节日的举办权目前看来并没有用。
那么接受鲁伯特的提议就很有利了,至少能低价租到活动场地。
“可以,但是你们必须派一些人手帮助我布置好场地和维持好活动现场的秩序。”
“自然可以,毕竟我们总是要跟您学习一下如何举办这个节日。”
经过一些探讨,两个人最终达成协议,施塔德勒家族帮助萨米举办猜谜游戏活动,萨米予以施塔德勒家族举办活动的权利以及2000第纳尔的报酬。
……
施塔德勒家族办事效率很高。
达成协议后,他们很快就派遣了50多个经验丰富的仆人到萨米这里听候差遣,帮助萨米布置活动现场以及之后的维持活动秩序。
萨米将这群仆人进行分工,一部分手脚利索的人去贴对联挂灯笼装饰场地,一部分会做饭的人跟随萨米学习如何做汤圆、饺子、糕饼等具有东方特色的食物。
这些待遇是外城的平民比不了的,贵族毕竟是贵族,他们很挑剔、奢靡,萨米如果想要让他们满意,得在细节上投入更多的心思。
前世萨米就是一个南方人,他从小就学会了做饭,也常常自己上网研究如何做出更好吃的饭菜,受到家庭环境的影响,他对于前世八大菜系中的粤菜最为擅长。
粤菜特别注意选择原料的最佳部位,味道讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”,追求原料的本味、清鲜味,粤菜调味品种类繁多,遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜。
只用少量姜葱、蒜头做“料头”,而少用辣椒等辛辣性作料,也不会大咸大甜。
这种追求清淡、追求鲜嫩、追求本味的特色,既符合亚热带季风气候特点,又符合现代营养学的要求,是一种科学的饮食文化。
十几年的磨练让萨米的厨艺很不错,但最擅长做的菜品是……白切鸡,这个最简单普遍的菜品是萨米逢年过节最常做的。
来到骑砍这个落后世界,做饭的很多调味料以及工具在这里都没有,让很多年下来习惯亲自下厨做饭的萨米感到非常的难受、想哭。
这尼玛都是啥东西啊?
看看这个世界的厨子做的饭菜都是啥黑暗料理吧,做得好的也只不过是达到了勉强入口的程度,相较于前世老家的菜品百花齐放,这里的饮食文化不得不说真是太过于落后了。
萨米之所以想要统一卡拉迪亚大陆,成为唯一的皇帝,很重要的一个原因就是想提升这里人们的厨艺水平,推广粤菜,让大家都能吃到好吃的饭菜,幸福每一天。
“你们好好看,好好学,等下你们亲自下厨的时候,谁要是给我做出垃圾一样的东西,那就等着挨鞭子吧。”
“都听明白吗?”
萨米严肃起脸庞,对跟随自己学做菜的仆人呵斥道。
“明白了,大人!”
仆人们第一次见到会做饭还要教他们做饭的贵族,虽然心中对萨米的厨艺不以为意,但贵族刻在他们骨子里的威严还是让他们恭恭敬敬的。
萨米知道他们内心大概率是看不起自己做饭的本事的,但没关系,自己终会让他们信服,现在先教会他们做最简单的白切鸡。
“注意,做这道菜之前,嫩子鸡要宰杀煺毛,去内脏,洗净,备用,姜去皮拍剁成泥,葱去根须,洗净,取葱白切成丝,将姜、葱、精盐拌匀,分盛二小碟。”
“再用中火烧热炒锅,下油烧至微沸后,取出50克,分别淋在二小碟中,剩下10克盛起待用。”
“将宰净的鸡,放入微沸的沸水锅浸没,浸时用铁钩夹将鸡每5分钟提出一次,倒出腔内水,以保持鸡腔内外温度一致。”
“约浸15分钟鸡便熟,用铁钩勾起,迅速将鸡放入冷开水中浸没冷却,然后倒去冷开水,将鸡晾干表皮,在鸡皮上涂上剩下的10克熟花生油,全鸡切成小块,盛入碟中即成。”
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